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盘点脂肪肝应该如何饮食?这些饮食原则要遵守

盘点脂肪肝应该如何饮食?这些饮食原则要遵守

脂肪肝如何饮食才能保健养生呢?今天小编就来给大家盘点一下脂肪肝的饮食原则,下面一起来了解下吧。

避免喝酒酒精对于肝细胞的危害相当直接,任何的酒类,都需要经过肝脏的代谢过程,不但增加肝脏的负担,对于慢性肝炎的患者更会加速肝硬化与肝癌的恶化。

多喝水多喝水可以使浓稠的血液得以稀释,不但促进新陈代谢,对于体内毒素的排出有很大的帮助。

建议每天喝6至8杯的水。

限制热量的摄取一般患者的每日热量摄取需要比正常建议量少200至300大卡,而肥胖患者则需降低500大卡。

例如:一碗饭为270大卡,每餐可以减少三分之一碗至半碗的饭。 控制脂质之摄取脂质的摄取应尽量减少,尤其是油炸食品,和肥肉、肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物,以及含饱和脂肪酸的油脂,并且以富含必需脂肪酸的食物为主要的脂肪来源,例如:食用植物油。

避免精致甜食之摄取含有蔗糖的甜食比较容易造成肝脏中脂肪之蓄积,因此应以淀粉类食物为热量的主要来源,甜味较重的水果也应该避免,因为过多的糖无法被有效吸收,会在体内转化为脂肪。 另外,应多摄取富含食物纤维的蔬菜类,以预防便秘。

多摄取高质量的蛋白质蛋白质每日的摄取量约为75至100公克,而且一半以上应来自高质量的蛋白质,例如:牛奶及奶制品、蛋、肉类等。

但是当肝功能恢复时,就应将蛋白质的摄取量减至正常量,以避免造成肾脏的负担。

正常摄取维生素以及矿物质一般而言,维生素与矿物质之摄取量不须特别增加。

但是,减少脂肪摄取时有时会造成脂溶性维生素吸收不良。

另外,减少热量摄取时,也有可能会造成体蛋白之消耗及矿物质之丧失,因此需要随时注意并适时补充。 这些人容易得脂肪肝嗜酒者90%的酒精在肝脏代谢,长期饮酒会引起肝内脂肪氧化减少、脂肪酸堆积,引发酒精性脂肪肝。 体型较瘦者许多人为了瘦身,多年坚持素食和节食,这会造成营养摄入不能满足机体需要,体内缺少蛋白质和维生素,大量脂肪酸进入肝脏,导致肝内脂肪积蓄。

这类人需进行饮食调理,同时适量增加运动,做到“收支平衡”。

常熬夜者肝脏夜间11点至凌晨3点活动能力最强,这也是肝脏最佳排毒期,如果熬夜,肝脏得不到休息,血流量相对不足,势必加重其负担。

对此,保证良好睡眠是护肝良药。

长期用药者皮质激素、抗结核药,或减肥药都易导致脂肪肝,最好少用或不用。 孕妇若服用四环素类药物,用药15天,就可能形成脂肪肝。

很少体检者脂肪肝初期隐蔽性高、症状轻微,很多人不以为意。 以工作忙、没时间为理由,把健康放置一边。

若放任不管,可能发展为脂肪性肝炎,甚至肝硬化。

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